PRECHAUFFER
1. FOUR
Four à th.6 (180°C / 350°F).
PREPARER
2. PÂTE À CAKE
Battre les oeufs entiers dans un saladier.
Ajouter la farine et la levure chimique, mélanger.
Ajouter petit à petit, en mélangeant, l'huile et le lait tiède.
Remuer jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.
AJOUTER
3. GARNITURE
Couper le chorizo en morceaux.
Epépiner le poivron et l'émincer en fines lamelles.
Ajouter chorizo, poivrons, gruyère râpé avec la pâte.
Saler, poivrer au goût de Madame.
AVANT-DERNIERE ETAPE
4. CUISSON
Beurrer et fariner un moule à cake.
Verser la pâte.
Enfourner 45 min en vérifiant la cuisson avec la pointe d’un couteau : elle doit ressortir sèche et propre.
Laisser le cake au chorizo tiédir avant de démouler et le mettre dans la boîte Bento.
DERNIERE ETAPE
5. ACCOMPAGNEMENT
Ajouter:
- Légumes rôtis au four ou poêle (courgettes, poivrons, aubergines, brocolis)
- Quinoa (4 cas cuit)
Accessoires associés :
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Pour profiter pleinement de ta bento box Esculentia Nutrition, quelques bonnes pratiques sont utiles:
✔ Compatible micro-ondes sous 3 minutes
✔ Nettoyage lave-vaisselle
❌ Ne jamais placer le couvercle bambou au micro-ondes
Pour les plats en sauce : certaines recettes contiennent davantage de sauce : curry, chili, mijotés, vinaigrettes.
Dans ce cas, il est recommandé d'utiliser un petit contenant complémentaire afin de préserver la qualité des autres aliments transportés.
Voir Plus Recettes Été :
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ÉTÉ : Cake au chorizo et aux poivrons
Theresa Rolland EIPréparation facile et inratable pour vos repas nomades avec votre bento box. Le cake au chorizo et aux poivrons à déguster et à adopter !
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